reklama
reklama

Ambasada. Felieton Jakuba Jakubowskiego

Opublikowano: Aktualizacja: 
Autor:

Ambasada. Felieton Jakuba Jakubowskiego - Zdjęcie główne

Jakub Jakubowski

reklama
Udostępnij na:
Facebook

Przeczytaj również:

Informacje radzyńskiePrawdziwa ambasada Radzynia Podlaskiego w wielkim świecie
reklama

Ambasada


Wstyd się przyznać, że dopiero w minione wakacje miałem okazję odwiedzić "Bursztynową Bistro". Jest to restauracja prowadzona przez radzyńską Spółdzielczą Mleczarnię "Spomlek" w Warszawie przy Nowym Świecie.


Można w niej zjeść potrawy przygotowane w oparciu albo z dodatkiem flagowych produktów naszej mleczarni — długodojrzewających serów i masła. Nie jest to jednak lokal, gdzie czekają na nas kluchy z serem i prosta jajecznica na maśle, ale propozycje zdecydowanie godne "Nowego Światu". Jeśli jeszcze tam nie byliście, koniecznie to nadróbcie. Choćby po to, aby wypić kawę i zjeść "Szafirowy sernik z białą czekoladą i sosem szafirowo-karmelowym z marakują", albo zafundować dzieciom lody z dodatkiem szlachetnych radzyńskich serów. Palce lizać! Czeka na was wiele odkryć i ciekawostek. Na to warto być przygotowanym. Spróbować czegoś nowego i zachęcić do tego dzieci.

reklama


Mnie osobiście urzekła "ilość" Radzynia Podlaskiego obecnego w lokalu.

Nie tylko poprzez produkty Spomleku, ale też archiwalne i współczesne zdjęcia, artefakty dawnego rzemiosła i spisane tu i ówdzie historie. W samej karcie dań słowa "Radzyń Podlaski" pojawiają się wielokrotnie.
W trakcie całej wizyty i już po jej zakończeniu miałem ochotę wszystkim z obsługi i przechodniom, napotkanym przed lokalem, głośno obwieszczać, że razem z rodziną przyjechaliśmy z Radzynia. I że to właśnie w naszym małym miasteczku wyprodukowano te sery i wymyślono tę restaurację.
Prawdziwa ambasada Radzynia Podlaskiego w wielkim świecie.


Jakub Jakubowski, samorządowiec, społecznik, animator kultury i grafik komputerowy

Zobacz inne felietony Jakuba Jakubowskiego

reklama

reklama
reklama
Udostępnij na:
Facebook
wróć na stronę główną

ZALOGUJ SIĘ - Twoje komentarze będą wyróżnione oraz uzyskasz dostęp do materiałów PREMIUM.

e-mail
hasło

Nie masz konta? ZAREJESTRUJ SIĘ Zapomniałeś hasła? ODZYSKAJ JE

reklama
Komentarze (0)

Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.

Wczytywanie komentarzy
reklama