Wyzwania spółdzielni mleczarskich na najbliższe lata, przetwórstwo mleka, hodowla bydła i ochrona środowiska to główne tematy spotkania Zarządu SM Spomlek z Przewodniczącym Izby Reprezentantów Nowej Zelandii Trevorem Mallardem wraz z delegacją parlamentarzystów i Ambasador Nowej Zelandii w Polsce. Spotkanie odbyło się 27 maja a następnie goście zobaczyli hodowlę krów mlecznych w powiecie bialskim.
Wizyta gości w Mleczarni Spomlek rozpoczęła się od zwiedzania zakładu w Radzyniu Podlaskim. Goście zobaczyli proces produkcji serów i produktów proszkowanych. Przebyli drogę od przyjęcia mleka na zakład, po dojrzewalnię serów oraz nowoczesny i zautomatyzowany dział konfekcjonowania. Parlamentarzyści mieli okazję skosztować serów Skarby Serowara dojrzewających od 3 do 24 miesięcy. Poczęstunek połączony był z rozmową z Zarządem firmy. Przewodniczący Izby zainteresowany był funkcjonowaniem spółdzielni mleczarskich oraz szeroko pojętą ochroną środowiska, która zaczyna się u rolnika, a kończy w domu konsumenta.
Kolejnym puntem była wizyta w gospodarstwie. Mirosław Kocko z gminy Drelów, wieloletni dostawca mleka do Spomleku, pokazał nowoczesne gospodarstwo, które dostarcza do spółdzielni ponad pół miliona litrów mleka rocznie. Krowy utrzymywane są w oborze wolnostanowiskowej, a latem wypasane na łące. Wymiana doświadczeń i wspólne rozmowy są zalążkiem do dalszej współpracy.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.