Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek dziedziczy dorobek pierwszej spółdzielni mleczarskiej w Królestwie Polskim, założonej w 1909 r. w Woli Skromowskiej przez Zygmunta Chmielewskiego.
Rok później pionier mleczarstwa uruchomił spółkę mleczarską w Starej Wsi, a następnie już ze współpracownikami w 1911 roku m.in. w Białce, Paszkach Dużych i potem w Wohyniu (pow. radzyński).
Spółdzielnia Mleczarska w Radzyniu powstała prawdopodobnie w końcu 1936 roku z inicjatywy rolników, mieszkańców Radzynia – Seweryna Czerwińskiego, Antoniego Kwasowca i Feliksa Ponikowskiego. Prowadziła skup mleka od rolników z gminy Biała i miasta Radzyń Podlaski. Zakład znajdował się przy ul. Lubelskiej, obecnie znajduje się tam osiedle Bulwary. Rok 1971 to nowy rozdział w historii firmy, uroczyste otwarcie nowego, największego zakładu mleczarskiego w Radzyniu Podlaskim.
Dzień otwarty dla szkół:
Termin: 21 i 22 maja.
Godzina: 9:30, 10:30, 11:00 i 11:30
Zapisy grup/ klas (od trzeciej klasy szkoły podstawowej) maksymalnie 20 osobowe z opiekunem.
Zapisy pod numerem telefonu: 501-986-086 od 7:00 do 15:00 pon.-pt. (liczba miejsc ograniczona. Liczy się kolejność zgłoszeń).
Dzień otwarty to znakomita okazja, żeby poznać tajniki produkcji serów żółtych dojrzewających. Macie Państwo możliwość zobaczyć jak wygląda droga od przyjęcia mleka do gotowego wyrobu na sklepowej półce.
