Patronatem honorowym olimpiadę objęli: Pani Anna Zalewska - Minister Edukacji Narodowej, oraz Pan Dawid Lasek - Podsekretarz Stanu w Ministerstwie Sportu i Turystyki.
Celem olimpiady jest rozwijanie wśród młodzieży zainteresowań hotelarstwem i turystyką oraz podnoszenie poziomu umiejętności zawodowych ujętych w podstawie programowej kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa, jak również rozbudzenie ambicji zawodowych uczniów klas hotelarskich, stworzenie młodzieży możliwości szlachetnego współzawodnictwa w rozwijaniu swoich uzdolnień i zainteresowań oraz integracja środowiska hotelarskiego.
Oprócz zmagań z wiedzą i praktyką w czasie Olimpiady zorganizowano wszystkim przybyłym uczestnikom pokaz gastronomiczny wykonany przez uczniów Zespołu Szkół Ekonomiczno - Hotelarskich w Kołobrzegu, zwiedzanie hoteli, prezentację multimedialną na temat wyposażenia technicznego w hotelu. Dodatkowo dla uczniów przeprowadzono warsztaty "Sporządzanie pizzy".
Spośród 355 uczniów z całej Polski startujących w eliminacjach okręgowych do etapu centralnego zakwalifikowało się 39 uczniów, w tym uczeń Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych im. Jana Pawła II w Radzyniu Podlaskim - Michał Sznura z klasy 2 technikum hotelarskiego. Uczeń naszej szkoły przygotowywał się do olimpiady pod kierunkiem mgr Agnieszki Śledź.
Gratulujemy Michałowi udziału w tak prestiżowej olimpiadzie oraz otrzymania tytułu Finalisty, który zwalnia z części pisemnej egzaminu zawodowego potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie technik hotelarstwa.
